Giá tôm đang rơi vào tình trạng giảm sâu nên thay vì “treo ao, chờ giá” nhiều hộ nuôi tôm đang có xu hướng chuyển đổi sang mô hình nuôi khác. Trong đó, nuôi cá lóc là mô hình đang được lựa chọn nhiều và đem đến nhiều kết quả khả quan. Cùng BCC Aqua tìm hiểu cách áp dụng và kỹ thuật nuôi cá lóc thương phẩm bằng ao nuôi tôm nhé.
Cá lóc đang được lựa chọn để nuôi rộng rãi
Ao nuôi được thiết kế phù hợp giúp tiết kiệm vốn đầu tư
Cá lóc thường sống và phát triển ở vùng có độ mặn từ 0-8‰. Chúng thường sống ở sông, đồng ruộng, kênh rạch, có khả năng thích ứng với sự biến động lớn về nhiệt độ nước của môi trường. Cá lóc có thể chịu được nhiệt độ 39-40 độ C.
Có thể đầu tư nhiều mức khác nhau để nuôi cá lóc. Không cần diện tích quá lớn. Cá lóc có thể sống được ở ao đất hoặc ao bạt từ ao nuôi tôm có sẵn. Điều này giúp các hộ nuôi tôm tiết kiệm chi phí đầu tư ao hồ, trang thiết bị khi muốn chuyển đổi mô hình nuôi mới.
Với ao đất hoặc ao bạt, bà con nên chọn ao có diện tích từ 500-2000m2, độ sâu từ 2-3m. Ao diện tích quá lớn sẽ gây khó khăn trong việc chăm sóc và quản lý sức khỏe cá.
Việc mua bán cũng sẽ gặp khó khăn vì một lần không thể thu hết cá. Thị trường giá cả của bất kỳ động vật nuôi nào cũng sẽ phụ thuộc vào lượng nhu cầu tiêu dùng. Khi cung vượt cầu sẽ không mang đến giá tốt, lợi nhuận cao, thậm chí nếu không ra được hàng sẽ rơi vào tình trạng lỗ vốn. Vì thế cần cân nhắc chọn lựa số lượng nuôi phù hợp với khả năng tài chính của gia đình.
Nuôi cá lóc vừa phù hợp với doanh nghiệp quy mô trang trại, vừa phù hợp với hộ nuôi có số vốn thấp. Ngoài ra, nuôi cá lóc còn là một mô hình nuôi xóa đói giảm nghèo, vừa là mô hình làm giàu cho các doanh nghiệp Việt Nam.
Các điều kiện bà con cần quan tâm khi lựa chọn ao nuôi cá lóc là:
– Nguồn nước cấp vào ao có chất lượng nước và chủ động.
– Nơi cấp, thoát nước tách biệt.
– Xung quanh bờ ao hạn chế cây cối.
– Gần đường giao thông để giảm chi phí vận chuyển, nếu có điều kiện.
Cách cải tạo ao nuôi tôm thành ao nuôi cá lóc thương phẩm
Từ mô hình nuôi tôm cũ, bà con có thể tận dụng các dụng cụ, trang thiết bị nuôi tôm để nuôi cá lóc như ao đã lót bạt, máy cho ăn, dụng cụ đo chỉ tiêu môi trường, máy bơm nước,… Nhưng cần phải vệ sinh, diệt khuẩn và xử lý mầm bệnh trên các thiết bị, dụng cụ nuôi trước khi tái sử dụng. Điều này sẽ giúp ngăn chặn nguồn bệnh xâm nhập vào ao cá.
Nếu là ao cũ thì cần vét hết bùn dơ đáy ao, bón vôi 8-15kg/100m2 và phơi ao 3-4 ngày đối với ao đất. Với ao bạt tái sử dụng, cần vệ sinh sạch sẽ bạt bằng dụng cụ chuyên dụng. Nếu có vết lủng, rách thì cần vá lại chúng trước khi cấp nước vào ao.
Sau đó, cho nước vào ao với độ sâu 1m. Cần lọc nước trước khi vào, tránh cá lớn và ăn cá con thả sau này. 3 ngày sau mới tiến hành thả cá giống vào. Sau khi cá được thả vào, mỗi tuần cấp thêm 10-15 cm nước cho đến khi đạt được độ sâu quy định.
Lựa chọn giống cá lóc
Giống như nuôi tôm, lựa chọn giống là một khâu đoạn quan trọng, ảnh hưởng đến khả năng thành công của vụ nuôi. Giống sạch, tốt sẽ ít rủi ro và ít tốn kém hơn trong quá trình nuôi. Cá lóc bột chọn mua cần có kích cỡ đồng đều, khỏe mạnh và không dị tật.
Cần chọn lựa cá lóc giống tốt, sạch bệnh
Cá nên được thả lúc trời mát. Mật độ cá phụ thuộc vào ao nuôi như độ sâu, vốn, theo kinh nghiệm có thể thả từ 10-15 con/100m2.
Cách chọn thức ăn và cách cho cá ăn
Trên thị trường có rất nhiều loại thức ăn dành riêng cho cá lóc. Lựa chọn thức ăn phù hợp sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cá lóc phát triển. Kích cỡ thức ăn cũng cần phù hợp với từng giai đoạn của cá lóc.
Trong tháng đầu cần cho cá ăn 3 lần/ngày. Từ tháng thứ 2 trở đi giảm xuống còn 2 lần/ngày.
Nên tạo thói quen cho cá lúc ăn bằng cách gõ vào cầu tạo tiếng động để gom cá lại. Điều này còn giúp bạn phân bổ lượng thức ăn dễ dàng cũng như quan sát được tình trạng cá dưới ao hiệu quả.
Cách quản lý và chăm sóc cá lóc
Mỗi ngày cần bổ sung thêm nước mới cho ao. Định kỳ thay nước 10 ngày/lần, mỗi lần từ 1/3-1/2 thể tích nước ao.
Nên bổ sung thêm khoáng chất, vitamin cần thiết cho cá để cá phát triển tốt, hạn chế dịch bệnh.
Tình hình kinh tế khủng hoảng như hiện nay, bà con cần lựa chọn vật nuôi phù hợp để gia tăng kinh tế. Mong rằng qua bài viết của BCC Aqua đã giúp bà con có thêm một lựa chọn hay trong nuôi trồng thủy sản. Chúc bà con thành công!
