Nuôi cua biển trong vuông tôm đang dần trở nên phổ biến. Nhiều bà con ở nhiều địa phương đã áp dụng mô hình này bởi hiệu quả kinh tế cao. Nhưng cũng có nhiều bà con chưa biết về mô hình này, và chưa biết bắt đầu từ đâu. Trong bài viết này, BCC Aqua sẽ chia sẻ cho bà con kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm hiệu quả nhé.
Kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm là gì?
Nuôi cua biển trong vuông tôm thực chất là mô hình nuôi thêm cua biển trong hồ/lồng tôm. Tức là nuôi ghép tôm, cua vào cùng một không gian, môi trường. Mô hình này được đánh giá là chi phí đầu tư thấp hơn những mang tới hiệu quả kinh tế cao hơn.
Mô hình nuôi ghép này đã xuất hiện từ lâu ở các huyện mặn hóa Cà Mau. Nhưng nhiều người vẫn lo sợ nuôi chung thì cua có thể ăn thịt tôm, gây giảm năng suất.
Theo thực tế thì tôm chạy nhanh hơn cua nên tỉ lệ bị ăn sẽ rất thấp. Ngoài ra, mô hình này còn cho kết quả rằng tỉ lệ sống của tôm sú là 50-60% thì tỉ lệ sống của cua là 50-70%.
Từ đó mà các kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm được phổ biến và nhân rộng nhiều hơn.
Các kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm
Các kỹ thuật nuôi cua biển này không quá phức tạp. Nhưng nó đòi hỏi sự chỉnh xác, tỉ mỉ thì mới đem lại hiệu quả.
Chuẩn bị ao nuôi
Ao nuôi được chuẩn bị tốt thì cua mới chất lượng và năng suất. Ao nuôi cần có hệ thống gờ nổi bên trong hoặc đào rãnh xung quanh ao và có gò ở giữa. Vì tôm, cua cần nơi để trú ẩn.
Nước ao cần có độ mặn phù hợp. Nên nuôi giống tôm cua phù hợp với độ mặn đó để tránh gây sốc. Cua biển thì thường có khả năng chịu độ mặn khá tốt.
Ao nuôi kết hợp tôm sú và cua biển thì cần chuẩn bị giăng vèo để ương cua trong vài ngày. Vèo ương có 5 mặt, 1 mặt đáy và 4 mặt bên. Trong vèo cần có các chà cây hoặc là lưới giăng bên trong.
Thời điểm thả cua biển
Thời điểm thả sẽ phụ thuộc vào giống cua, cụ thể là:
– Cua bột (cua hạt tiêu) có thể thả cùng lúc với tôm giống. Nhưng cua phải được ương trong vèo tầm 7 ngày trước khi bung vèo ra ao tôm.
– Cua hạt dưa: sau khi thả tôm giống 7-10 ngày thì mới thả cua.
– Cua hạt me trơ lên: sau khi thả tôm giống 15-20 ngày thì mới thả cua.
Mật độ thả
Tôm sú sẽ thả nuôi với mật độ 12-15 con/m2. Còn với cua thì tùy theo giống mà mật độ sẽ khác nhau. Ví dụ như:
– Cua bột (cua hạt tiêu): thả 1-1.5 con/m2.
– Cua ương đến kích thước hạt dưa: thả 1 con/m2.
– Cua hạt me: thả 0.5 con/m2.
Chăm sóc và cho ăn
– Vài ngày đầu sau khi thả có thể cho cua ăn cá tươi hấp chín tán nhuyễn. Sau đó trộn cá hấp với thức ăn viên theo tỉ lệ giảm dần cá hấp và tăng dần cám viên.
– Khi đã bung vèo thì có thể thả cua biển ra ao tôm. Lúc này cua có thể ăn chung thức ăn viên với tôm.
– Cua bột mới thả thì không cho ăn ngày đầu vì khi đó cua còn yếu. Có thể cho ăn vào sáng hôm sau, tầm 400-500g cá hấp/ngày cho 10000 con cua bột.
– Sau 1 tuần cua ương có thể thả cua ra ao cùng với tôm sú. Sau đó chăm sóc cua giống như tôm. Lượng thức ăn cho cua chỉ cần tăng bằng 2-3% lượng cua có trong ao.
Thu hoạch
Sau 2-3 tháng nuôi, bà con có thể kiểm tra xem cua lớn chưa bằng cách dùng vợt. Nếu mai cứng, màu đậm và thịt chắc thì có thể thu hoạch. Nếu chưa thì có thể nuôi tiếp. Và sau 14 ngày lại kiểm tra lại để thu hoạch.
Mong rằng những chia sẻ của BCC Aqua đã giúp bà con hiểu hơn về kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm. Bà con có thể tham khảo áp dụng. Nếu cần tư vấn về cách nuôi tôm hiệu quả cao cũng như tìm kiếm các sản phẩm chế phẩm sinh học xử lý môi trường ao nuôi, khoáng tạt bổ sung, khoáng trộn thức ăn, thảo dược phòng trị bệnh cho tôm. Thì liên hệ ngay với BCC Aqua để được tư vấn và giúp đỡ nhé.
