Nuôi tôm trong nhà đang là mô hình dần được áp dụng rộng rãi. Vì nó không chỉ giúp tôm lớn nhanh, hiệu quả cao, tránh được dịch bệnh mà còn dễ kiểm soát. Nếu bà con cũng đang quan tâm đến mô hình này thì cùng BCC Aqua tìm hiểu các kỹ thuật nuôi tôm trong nhà nhé.
1/ Vị trí nuôi tôm trong nhà
Ao nuôi cần nằm trong vùng được quy hoạch nuôi tôm, có nguồn định ổn định, giao thông thuận tiện. Ao cần gần với nguồn nước để dễ dàng cấp thoát nước.
Không được nuôi ở gần khu vực ô nhiễm chất thải công nghiệp, chăn nuôi gia súc, nước thải sinh hoạt, canh tác,…
Nên chọn nơi xây ao nuôi ở các vùng cao triều, vùng thịt pha cát, đất thị và đất sét để thuận lợi cho việc nuôi tôm.
2/ Trang thiết bị nuôi tôm trong nhà
Có thể lựa chọn nhà kính hoặc nhà bạt để nuôi tôm trong nhà, tùy theo điều kiện. Nếu sử dụng nhà bạt, trên mái cần được phủ bạt nilon và dùng lưới bảo vệ bạt nilon.
Hệ thống mái che với 2 lần lưới khép kín trên và dưới, ở giữa là một lớp bạt. Hệ thống dây cáp cần gia cố chắc chắn để tránh bão, tránh côn trùng hay các động vật khác xâm hại và hạn chế dịch bệnh cho tôm.
Vì nuôi trong nhà, kín gió nên cần bổ sung hệ thống sục khí đáy, quạt nước, đảm bảo đủ lượng oxy cho tôm.
Ngoài ra cũng cần có đủ ao chứa và ao xử lý chất thải.
3/ Chuẩn bị trước khi nuôi
Ao nuôi và hệ thống cấp thoát nước cần được xây dựng chắc chắn, đảm bảo không bị xói mòn, sạt lở hay rò rỉ. Không có dịch hại xâm nhập.
Ao nuôi thường có độ sâu 1.5-2m, được lót bạt ở bờ và đáy ao. Diện tích ao khoảng 0.5-1ha. Ao có thể là hình vuông, tròn hay chữ nhật đều được, sao cho thuận tiện nhất trong việc tạo dòng chảy trong ao.
Đáy ao cần phẳng, có độ nghiêng và dốc về phía cống thoát. Quạt nước đặt cách bờ 1.5-2m, số lượng quạt tùy theo điều kiện và nhu cầu của ao nuôi.
4/ Con giống tôm nuôi trong nhà
Chọn được tôm giống tốt sẽ hạn chế được rủi ro sau này. Cần chọn tôm giống sạch và kháng bệnh, kích cỡ PL10-12. Chọn giống từ những cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo đạt tiêu chuẩn quy định và được kiểm soát tốt về an toàn sinh học. Trước khi mua giống 3 ngày, cần báo với cơ sở sản xuất các chỉ số về môi trường ao nuôi để thuần hóa giống phù hợp với điều kiện của ao ương.
Trước khi vận chuyển về cơ sở nuôi cần kiểm tra chất lượng của tôm giống. Các bao tôm giống khi về ao ương phải còn nguyên vẹn, đủ lượng oxy. Tôm cần khỏe mạnh, phân tán đều trong bao. Lấy 3 túi bất kỳ kiểm tra về độ mặn và độ pH để có biện pháp xử lý trước khi thả nếu có bất thường. Tuân thủ lịch thời vụ của cơ quan chức năng để tiến hành thả tôm giống.
Mật độ nuôi dao động từ 150-250 con/m2 tùy theo cơ sở hạ tầng. Nên thả tôm vào chiều muộn hoặc sáng sớm.
Trước khi thả cần ngâm bao tôm giống xuống ao trong 15-20 phút để cân bằng nhiệt độ. Sau đó mở bao để tôm bơi ra ngoài từ từ.
Trước khi thả tôm cần sục khí, chạy quạt ao ít nhất 30 phút. Kiểm tra các chỉ tiêu môi trường phù hợp với tôm giống. Nên bổ sung thêm các loại khoáng, vitamin C để chống sốc cho tôm. Có thể đánh trực tiếp rồi chạy quạt, sục khí liên tục.
5/ Thức ăn cho nuôi tôm trong nhà
Các phương pháp cho ăn có thể khác nhau tùy theo mô hình. Với nuôi tôm trong nhà vụ Đông thì tôm sẽ giảm ăn do nhiệt độ thấp, nên người nuôi có thể cung cấp ít thức ăn hơn. Có thể cho ăn nhiều lần trong ngày để kiểm soát lượng thức ăn tốt hơn.
Tùy thuộc vào nhiệt độ nước, cho tôm ăn 4 lần vào 7h sáng, 11h sáng, 2 giờ chiều, 6h chiều. Tùy theo giai đoạn phát triển và nhu cầu của tôm mà lượng thức ăn sẽ khác nhau.
Nên bổ sung các loại chế phẩm sinh học chứa nhóm vi khuẩn yếm khi Bacillus. Nhóm này không tiêu hao nhiều oxy trong ao, chịu nhiệt tốt, thuận lợi trong quá trình phân hủy thức ăn.
Đồng thời, bà con nên tăng cường miễn dịch cho tôm vào thức ăn bằng vitamin, Beta glucan hay thảo dược.
6/ Quản lý nuôi tôm
Kiểm tra thường xuyên các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ mặn, độ pH,… Các yếu tố này cần nằm trong khoảng thích hợp cho tôm phát triển. Điều chỉnh kịp thời các yếu tố bất lợi để tôm không bị sốc hay kém ăn.
Theo dõi thường xuyên hoạt động của tôm, kiểm tra trọng lượng tôm. Ước lượng tỷ lệ sống, kiểm tra sàng ăn hàng ngày để điều chỉnh phần ăn cho tôm.
Hy vọng bà con đã nắm được các kỹ thuật nuôi tôm trong nhà hiệu quả. Nếu cần tư vấn về cách nuôi tôm hiệu quả cao cũng như tìm kiếm các sản phẩm chế phẩm sinh học xử lý môi trường ao nuôi, khoáng tạt bổ sung, khoáng trộn thức ăn, thảo dược phòng trị bệnh cho tôm. Thì liên hệ ngay với BCC Aqua để được tư vấn và giúp đỡ nhé.
